Naranja Dulce i januari
Det här är väl inga tomater vi skulle frestas att handla på affären men det ÄR kul att fortfarande ha lite egna tomater kvar! Jag har tänkt i säkert en månad på att göra Foccacia på dessa lite skrumpna tomater, men än har det bara kommit till att jag köpt jäst 😅
Det här är egentligen ingen traditionell lagringsbar tomat, det är ”bara” vanliga (men åh så goda) körsbärstomater som heter Naranja Dulce (en del säger bara Naranja).
Naranja Dulce är en tidig, rikgivande och mycket söt tomat. Påminner lite om populära Sungold men är inte en F1:a som Sungold.
F1 = det blir troligen inte samma tomat om du själv tar frön på den. Tar du frön på de som inte är F1 så blir det samma (om inte bina har farit runt och korspollinerat).
Vi som kan lite spanska vet att naranja betyder apelsin 🍊
Trevlig helg på er – och yes, Narjanja Dulce finns i min lilla fröbutik (www.tomatpassion.se). Lägger även upp en bild från i somras så ni se hur den ser ut då.